En Ciencia y Cultura de la Alimentación y Ciencias del Deporte

UNEY confirió títulos a 151 profesionales integrales
 
Grupo de nuevos profesionales

(Prensa UNEY-Anairene Asuaje).- Un grupo de 151 nuevos licenciados conformó la III promoción egresada de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY) en Ciencia y Cultura de la Alimentación y Ciencias del Deporte, quienes recibieron su título universitario en un emocionante acto en el Teatro Andrés Bello.
Presidida por las autoridades de la UNEY, el rector Freddy Castillo Castellanos, el vicerrector, José Luis Najul y el secretario general, Ramón Sánchez Sivira, esta celebración también contó con la presencia de los coordinadores de los espacios académicos: Anabel López, de Ciencia y Cultura de la Alimentación, Frank Gutiérrez de Ciencias del Deporte y Santiago Pol de Diseño Integral.

 
Las autoridades que presidieron el acto

La promoción homenajeó al Dr. Rafael Caldera, por ser un ilustre yaracuyano y por haber sido pieza fundamental en la fundación de la UNEY. Su hijo, Juan José Caldera, asistió al acto en representación de su padre, donde recibió un reconocimiento por parte de los noveles profesionales.

En su discurso, el rector felicitó a todos los graduandos, a la vez que les agradeció por haber confiado en la UNEY en el momento que llegó para llevar el desarrollo al estado Yaracuy, y convertirla durante cinco años en su casa, confirmando que las puertas seguirán abiertas para ellos. Recordó que en la universidad la reflexión debe ser permanente y cotidiana, crítica y autocrítica, efectiva y no retórica.

También expresó que el modelo universitario que definía la educación como un valor espiritual, ha venido siendo sustituido por el modelo que entiende la educación como una mercancía, y la UNEY por supuesto, ha ido en contra de ese sistema que ha sido llamado “macdonalización” de las universidades, con su enfoque humanístico y la constancia con la que son infundidos los valores en cada una de las cátedras a lo largo de las carreras.

 
Juan José Caldera recibió reconocimiento a su padre

Una de las premisas que desde sus inicios se ha manejado en la UNEY tiene que ver con el valor de los saberes populares, y al respecto, el rector indicó: “La fecundidad de los saberes ancestrales y populares ha discurrido sin conexión con la universidad y eso tal vez los ha favorecido, pero, desde luego, ha perjudicado a nuestras casas de estudio, ciegas y sordas frente a lo que se ventila fuera de sus muros. Así que la llamada “responsabilidad social de la universidad” no ha sido hasta ahora más que una proclama hueca, sin asidero en las políticas de extensión que suelen llevar a cabo las universidades, con más vocación de hacer caridad académica que de dialogar activamente con las comunidades”.

A los nuevos profesionales en Ciencias del Deporte, los animó a continuar abriendo camino en este campo en el que la UNEY ha sido pionera, puesto que antes de esta licenciatura no existía una formación integral en materia deportiva de esta manera. Los incentivó a demostrar la calidad de su formación en las diversas áreas del deporte para las que fueron preparados en la universidad.

Por su parte, a los egresados de Ciencia y Cultura de la Alimentación, les enfatizó la necesidad de hacer entender que el concepto de soberanía alimentaria, establecido en nuestra Constitución obliga a una noción integral del tema alimentario, tal como la ha concebido la UNEY. Asimismo, señaló como fundamental el rescate de nuestro paisaje agroalimentario, mediante una formación continua, que incluya producción y cocina, y no sólo mercado, para proporcionar una atención completa y armoniosa de todo el sector en pro de la soberanía mencionada.

 
Rosalva Acosta obtuvo el mayor promedio de la promoción con la mención Magna Cum Laude

Los egresados con mayor promedio en esta cohorte fueron Rosalva Acosta y Alfredo Pérez, ambos con la mención Magna Cum Laude, licenciados en Ciencias del Deporte, mientras que Doris Briceño obtuvo el mayor índice de Ciencia y Cultura de la Alimentación, con mención Cum Laude. El resto de los graduados con mención honorífica fueron José Antonio Zabaleta, Vicmaris Ramírez, Florimar Peña, de Ciencia y Cultura de la Alimentación, y Luis Edgardo Ramos, Carmen Mercedes Pacheco, Rolando Alejos y Danny Monserrat, de Ciencias del Deporte, todos con la mención Cum Laude.

Esta graduación estuvo apadrinada por el docente Félix Mendoza para el espacio académico Ciencia y Cultura de la Alimentación, y el reconocido atleta venezolano de trayectoria internacional, Carl Herrera, para Ciencias del Deporte.
El orfeón de la UNEY intervino en los cánticos académicos del evento, en un recinto repleto con la asistencia, además de los nuevos profesionales, de sus familiares, docentes y personal administrativo de esa casa de estudios.

 
 
       

 

 

 

 
 
 
 

 

 

 

 
 

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