Miércoles 31 de octubre

Taller de cocina mexicana (sede del CIG de la UNEY en San Felipe) Dictado por los cocineros mexicanos Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari 9:00 a.m.

A las 2:00 de la tarde comienza en el Museo Carmelo Fernández de San Felipe el ciclo de Cine y Gastronomía con la proyección continua de las películas Vatel, Un Toque de Canela y Chocolate.

5:00 p.m. Presentación de los textos De La tierra Al Gusto (reeditados por el Conac) de Nancy Estanga en la sede del CIG- UNEY.

Jueves 1 de noviembre

Municipio Bolívar 10:00 a.m. Ateneo de Aroa

Ciclo de Cine y Gastronomía con la proyección continua de las películas Vatel, Un Toque de Canela y Chocolate.

Música y Gastronomía con la presentación del Grupo Musical Botuto, Grupo de Cuerdas del Ateneo de Aroa y la Coral Voces de Aroa. Taller de cocina aroeña, dictado por Adriana Calo.

San Felipe

3:00 de la tarde Foro Gastronomía, Memoria y Política en la sede de la UNEY con la participación de Matías Bruera, Edmundo Escamilla, Yuri de Gortari, Rafael Lovera, Víctor Moreno Duque y Ocarina Castillo.

Viernes 2 de noviembre

San Felipe

9:00 a.m. Foro Gastronomía y Soberanía Alimentaria en la UNEY con la participación de Marc Degand y su esposa Lucy Degand (Francia), Daniel Niles y Peter Rosset (de Estados Unidos), Michéle Mesmain (Italia) y Magda Choque Vilca y Andrea Méndez, de Argentina.

Municipio Veroes. Complejo Cultural Andresote

10:00 a.m Ciclo de Cine y Gastronomía con la proyección continua de las películas Vatel, Un Toque de Canela y Chocolate.

Presentaciones de los grupos Ensamble de Trombones de la Orquesta Sinfónica de Yaracuy y Ensamble de Percusión de Palmarejo.

Taller de cocina veroense dictado por Fanny Linárez a partir de las 9:00 de la mañana en la Escuela de Palmarejo.

Presentación y bautizo del texto De La Tierra Al Gusto de Nancy Estanga.

Sábado 3 Sancocho Popular

9:00 a.m. Parque Recreacional Leonor Bernabó con la presentación de los grupos Botuto, Venezuela Nuestro y La Chamuchina. Clausura del evento.