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ESCUELA DE SERVICIOS TURISTICOS
Misión
Formar servidores con visión integral y flexible del hecho turístico con las herramientas necesarias para desarrollarse en las áreas de programación y operación de viajes, servicio de alojamiento y cocina y gastronomía, con amplio sentido de la pertinencia que les permita crear y poner en práctica estrategias coherentes para el desarrollo armónico del turismo en la región y en el país.
Visión
Ofertar opciones académicas que respondan a la realidad turística del país, así como también servir de asesores a otras instituciones afines que así lo requieran.
Objetivos
1. Investigar, innovar y desarrollar planes para la actividad turística.
2. Dictar cursos de diplomados, celebrar talleres, seminarios, congresos y demás eventos con miras a la concreción de una cultura turística propia.
3. Interactuar con los sectores públicos y privados, en la formulación de planes de desarrollo en el área turística.
DIPLOMADO EN SERVICIOS TURÍSTICOS DE LA
UNEY
La
Universidad Nacional Experimental del Yaracuy, por medio
del Centro de Estudios para la Hospitalidad y el Turismo
CEHOTUR, brinda la oportunidad del diplomado en
servicios turísticos, con la finalidad de egresar
servidores capaces de afrontar los retos de desarrollo
turístico que tiene el país.
La modalidad de diplomado permite formar estudiantes en
un área específica con un concepto de integralidad, la
cual se distingue de otras ofertas académicas en el
área, por tener un carácter práctico aplicado con
criterios Multidisciplinarios, dedicados hacia áreas del
turismo tan específicas como la Hotelería, El turismo y
la Gastronomía. Su visión está centrada en Diplomar un
personal capacitado de niveles operacionales con
actitudes de líderes, con la intención de que sean
partícipe de un inminente desarrollo
turístico-empresarial, es decir, desde los niveles
inferiores hacia los niveles mas altos.
La mayoría de las instituciones, sin conocimiento de
causa, forman estudiantes con falsas expectativas de
ocupar altos cargos, ocasionando deserción laboral en el
Turismo. La Filosofía de CEHOTUR-UNEY es formar
eficientes operarios con amplias actitudes para llegar a
ser, en la medida de su desempeño y evaluación laboral,
grandes líderes del turismo.
OFERTA ACADÉMICA
La
innovadora oferta académica del Diplomado en Servicios
Turísticos está dividida en Tres niveles: Básico,
Especialidad y Practicum.
El nivel Básico está constituido por el grupo de
asignaturas de formación general aplicadas a la realidad
turística. Cada una de ellas deja claro su relación y
aplicación al diplomado.
El nivel de Especialidad es el integrado por asignaturas
teóricas-prácticas que diversifican el diplomado en tres
menciones: TURISMO, HOTELERIA, GASTRONOMIA.
El nivel Practicum es el laboratorio de Hospitalidad y
turismo del CEHOTUR, en el que de manera directa el
estudiante adquiere los conocimientos propios de su
especialidad, directamente de un ambiente basado en el
prototipo de una empresa turística.
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