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Para 2007 tiene planificada la construcción de la segunda etapa, la cual
incluye aulas inteligentes acondicionadas para un aprendizaje efectivo,
dotadas de todos los recursos técnicos necesarios para cada clase, y de
cómodas instalaciones. En esta etapa también se contempla un área de
lavandería para la operatividad hotelera, y una plaza como zona de
esparcimiento y estudio para los alumnos del Cehotur.
En lo académico, desde enero
arrancan los talleres “Equipos de alto desempeño” orientados al servicio
turístico, cubriendo áreas como couching, atención al cliente y PNL,
entre otros. Además, próximamente se estarán iniciando las clases de la
VII cohorte del diplomado en Servicios Turísticos, primer grupo que
desde el principio comenzará sus clases en las instalaciones de la
posada escuela, y también, se estrenarán dos programas avanzados: de
gerencia de eventos especiales y de gerencia de posadas.
Actualmente, un grupo
significativo de estudiantes del CEHOTUR, está realizando pasantías en
diversas empresas hoteleras y turísticas de la región centro occidental,
como el Hilton Barquisimeto, el motel de Guama, la posada granja
Momentos, y las agencias de viajes Citca de Barquisimeto y Brújula de
San Felipe. Otros pasantes están asignados a la misma posada escuela, ya
que está en funcionamiento y abierta al público con previa reservación.
Entre los convenios que están fijados para este año, se encuentran
alianzas con la industria hotelera para el desarrollo de los servicios
turísticos, según la necesidad de cada establecimiento, así como abrirse
campo en el área empresarial. De hecho, prestadores del servicio, tales
como el Hilton y la Asociación de Posaderos del estado Lara, han
solicitado personal de pasantías y servicios del CEHOTUR.
Asimismo, convenios con las direcciones de turismo de varios estados
para dictar el diplomado en Servicios Turísticos, y posteriormente, con
universidades de otros países para intercambiar profesores y
experiencias.
Dentro de la cátedra Turismo, Cultura y Sociedad se tiene prevista la
participación de varias figuras importantes relacionadas con la
actividad turística, como Valentina Quintero, Elizabeth Kline y
autoridades del turismo nacional siempre interesados en este novedoso y
único proyecto En este marco de actividades, también se efectuará este
año la convención nacional de mesoneros.
Finalmente, para el 7 de febrero esta pautada la apertura al público del
Restaurante Escuela, el cual estará funcionando de miércoles a viernes
en horas de mediodía. Allí los estudiantes de la posada escuela estarán
laborando tanto en la parte gastronómica como en la de servicio. |
