(Prensa UNEY-Anairene Asuaje).- Este martes 15 de julio se llevará a cabo en la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY), el foro denominado Situación Agroalimentaria Mundial y su impacto en Venezuela, organizado por el grupo estudiantil LEUC21, con el apoyo de las autoridades universitarias y el Comité Estudiantil de dicha casa de estudios.
A partir de las ocho de la mañana se escuchará la intervención del representante de la Food and Agriculture Organization (FAO) en Venezuela - Organización para la Agricultura y la Alimentación perteneciente a las Naciones Unidas- Francisco Arias Millas, quien presentará la ponencia “El Panorama Alimentario Mundial: realidad actual y perspectivas”. Además, participarán los profesores de la UNEY, Oswaldo Parra y Juan Alonso Molina, disertando sobre los temas “El Hambre del Desconocimiento” y “Cocina Venezolana: Ventajas y retos dentro del contexto actual” , respectivamente.
Esta actividad tiene una especial significación ya que permitirá profundizar los conocimientos en tópicos vinculados con la seguridad y soberanía alimentaría del país.
Al respecto, el estudiante Luis Monfrino, coordinador del foro y presidente de la organización estudiantil LEUC21, señaló que este foro es el comienzo de una nueva etapa de actividades extraacadémicas que se están preparando y que se realizarán para los diversos pregrados que hacen vida en la universidad, también abierto al publico general, ya que la alimentación es un tema que nos interesa a todos. “Venezuela no esta aislada del mundo y por esto se abordará la crisis alimentaría desde la académica y no desde simple especulaciones propagandísticas que buscan responsabilizar a los sectores involucrados dentro del proceso alimentario”, señaló.
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